ДАМАССКИЙ КОФЕ со СПЕЦИЯМИ 

(по-Восточному)

Густой и насыщенный кофе из Дамаска, измельченный до состояния пыли особой технологией многократного помола, готовится в джезве на раскаленном песке (отдельно для каждого гостя). Благодаря такому помолу, кофе во время приготовления полностью отдает свой аромат и вкус, заполняя пространство благородным амбре. Вкус Дамасского кофе такой же неповторимый, как легендарная Дамасская сталь.

Приготовленный кофе очень легко пьется. С каждой минутой, во рту начинает раскрываться насыщенный "букет" вкусовых ощущений. Со временем послевкусие только усиливается. Именно эта часами длящаяся симфония кофейного аромата и приводит в восторг, как рядовых, так и заядлых кофеманов.

Сам процесс приготовления - это завораживающее Кофейное Шоу:

Кофейный мастер уточняет предпочтения гостей и предлагает им самим выбрать специи под настроение (это может быть и кардамон с корицей, и фенхель с лимонной цедрой, и мята с чабрецом, и мускатный орех с шафраном, и гвоздика с имбирем, и черная соль с душистым перцем, и какао с шоколадом, и тертые сухофрукты с анисом, и …). Кофейный мастер в определенной последовательности, магическими движениями добавляет ингредиенты в джезву, и медленно  заваривает их вместе с кофе на раскаленном песке, многократно поднимая и опуская густою пену. Все это происходит рядом с гостями в раритетной жаровне, воссозданной по описаниям древних арабских трактатов. Слова здесь бессильны… только пить и наслаждаться…

Угощение Дамасским кофе удачно сочетается с дополнительными услугами: Восточными сладостями, Самаркандскими сухофруктами, Чаем по-восточному и, конечно же, изысканными ароматами Кальянов.

P.S. В настоящее время "Дамасский кофе со специями" является уникальной услугой на Российском ресторанном и event- рынке, даже среди тех, кто предлагает кофе по-Восточному. "Дамасский кофе со специями" подходит к любой кухне, к любому формату, от светских раутов до клубной вечеринки, и на любом этапе мероприятия: в начале –  как проявление гостеприимства, в середине – как дополнительная изюминка, и в конце мероприятия – как атмосфера для отдыха.
Популярность нашего предложения сегодня равна 8 баллам из 10. Продается услуга очень легко и не оставляет равнодушных.

 

ЧАЙ и КОФЕ 
сервисное обслуживание в ресторанах и клубах.

Оборудование и подача.

 


 » Click to zoom ->

 » Click to zoom ->

 » Click to zoom ->

 » Click to zoom ->

 » Click to zoom ->

 » Click to zoom ->

 » Click to zoom ->

 » Click to zoom ->

 » Click to zoom ->

 » Click to zoom ->

 » Click to zoom ->

 » Click to zoom ->

 » Click to zoom ->

 » Click to zoom ->

 » Click to zoom ->

 » Click to zoom ->

 » Click to zoom ->

 » Click to zoom ->

 » Click to zoom ->

 » Click to zoom ->

 » Click to zoom ->

 » Click to zoom ->

 » Click to zoom ->

 » Click to zoom ->

 » Click to zoom ->

 » Click to zoom ->

 » Click to zoom ->

 » Click to zoom ->

 » Click to zoom ->

 » Click to zoom ->

 » Click to zoom ->

 » Click to zoom ->

 » Click to zoom ->

 » Click to zoom ->

 » Click to zoom ->